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Chiuso il Martedì

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Pescato del giorno proposto in diverse cotture:

Alla vernaccia con patate, olive, pomodoro secco, frutto cappero

 

Nel Forno a Legna:

 

Al “Porto”: in olio cottura alle erbe mediterranee
Al sale: maionese, tapinade di pomodoro olive, e soffice di patata
Alla ligure: con olive, pinoli e piccoli vegetali